蘋果是全球最受歡迎的水果,榮獲水果之王
健康養生
來源:健康飲食養身大全
發布時間:2017-07-22 14:05:30
[ 摘要 ] 相信大家都有聽過,“一日一蘋果、醫生遠離我”這句話,蘋果的養生功效和營養價值是公認的,據統計,蘋果是全球最受歡迎的水果。
相信大家都有聽過,“一日一蘋果、醫生遠離我”這句話,蘋果的養生功效和營養價值是公認的,據統計,蘋果是全球最受歡迎的水果。
“一日一蘋果、醫生遠離我”的諺語大家都不陌生。而在日常生活中,蘋果更像是一位灰姑娘,它沒有出眾的外表,也沒有昂貴的身價,每個人都吃過它,但未必了解它……就是這樣一個果實,卻默默無聞地成為了全世界最受歡迎的水果。
 
全球最受歡迎水果
 
如何評選出全世界最受歡迎的水果?美國一個叫做“勇氣魚”的博主做了這樣一項無聊又有趣的實驗:在google中搜索目前所有能買到的水果,結果“蘋果”以共4.13億條信息榮登榜首。緊隨其后的有橙子、香蕉、草莓等。該博主在文章中也表示,本想輸入“蘋果”和“水果”,以避免搜索到蘋果公司相關信息,但畢竟,“蘋果對當代文化和制造業的影響也能反映這種水果受歡迎的程度。”
 
中國農業大學農學與生物技術學院教授張文解釋說:“可以說,蘋果是世界上最重要的水果,目前全球有超過80個國家種植蘋果,中國是其中最大的生產國,富士則成為世界第一大栽培品種。全球每年蘋果產量超過6000萬噸,這是個什么概念呢?假設每個蘋果重200克(中等富士蘋果),那么,全世界每年要吃掉近4000億個蘋果,這其中有直接入口的,還有大量被做成了蘋果酒、蘋果汁、果醬,在全世界范圍內銷售。”
 
北京市農林科學院林業果樹研究所高級農藝師王小偉也告訴《生命時報》記者,讓蘋果成名的原因很多。第一,蘋果種植適應性強,適生區多,對環境要求不是很苛刻。第二,蘋果耐儲藏,可以經年儲藏。“這個季節我們吃的蘋果,除了部分早熟的嘎拉果,其他都是去年的。”張文補充說。第三,蘋果便于加工,可以做成酒、果汁、果醬、果干等多種食品,進一步擴大了食用范圍。第四,蘋果口感香脆,營養豐富,適合全球人口味。
 
研究還發現,蘋果是一種非常古老的“水果”。據英國《每日電訊報》和《星期日泰晤士報》8月29日報道,大約6000萬年前,一場讓恐龍滅絕的災難卻成就了蘋果樹的誕生。除了作為食物,蘋果也反映著人類文明的進程。曾有人總結出“影響世界的四個蘋果”:亞當夏娃偷食的蘋果成為人類起源的原點;帕里斯用一個金蘋果贏得了維納斯;掉落的青蘋果引領牛頓破解了萬有引力之謎;蘇格拉底以蠟制蘋果考驗學生,慧眼發現了柏拉圖……
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